Kinshasa est une capitale immense, bruyante, rapide. On l’imagine en musique, en mouvements, en contrastes. On la cite moins pour le café. Et pourtant, c’est précisément là que Tisya Mukuna a décidé de planter une idée audacieuse. Créer une marque de café née à Kinshasa, portée par une exigence de qualité, une vision de transformation locale et une fierté assumée.
Avec Café La Kinoise, elle ne vend pas seulement une boisson. Elle raconte une ville, une identité, une capacité congolaise à produire, transformer et consommer ce qui vient de chez soi.
Café La Kinoise, un projet entrepreneurial qui parle à la ville
Depuis avril 2018, Tisya Mukuna est PDG de Café La Kinoise à Kinshasa. L’ambition est claire : proposer un café arabica et robusta en provenance de la capitale, et replacer le café dans le quotidien urbain, avec une marque moderne, accessible et exigeante.
Dans un pays où l’entrepreneuriat est souvent freiné par la logistique, les coûts, l’accès aux réseaux et la constance de l’offre, elle s’impose par la discipline commerciale, le sens du produit et la capacité à créer une relation forte avec les consommateurs. Lancer un produit, le faire adopter, le faire revenir, puis le faire grandir demande une énergie constante. Cette énergie, Tisya la transforme en méthode.
Une culture du produit et de la vente, forgée avant le café
Avant La Kinoise, elle porte un autre projet entrepreneurial : Fitmiam, une aventure de traiteur et de création de contenus culinaires, entre Paris et Londres. Elle y apprend ce que beaucoup découvrent tard : la différence entre aimer créer et savoir vendre.
Elle gère un site, produit des recettes, construit une audience, anime des communautés, organise des ateliers culinaires, et tient des stands sur des événements publics. Ce passage par le contenu et l’événementiel lui donne une compétence clé : comprendre les goûts, les tendances, les attentes, et surtout créer une marque qui existe dans la tête des gens avant même d’exister dans leurs mains.
Du digital aux événements, l’art de faire vivre une marque
Son parcours professionnel en Europe, dans le digital et le marketing, renforce cette capacité à orchestrer des campagnes et à gérer des projets complexes. Entre production digitale, stratégie, suivi opérationnel et gestion de budgets, elle accumule une rigueur de terrain.
Cette rigueur devient une arme en RDC, où l’improvisation coûte cher et où le succès est souvent une affaire de détails. Quand elle parle de déploiement de nouveaux produits, de négociation et de vente, ce n’est pas un slogan. C’est un métier, construit au fil des expériences, puis réinvesti dans une aventure congolaise.
Revenir au pays et assumer une vision de transformation
Ce qui donne une force particulière à Tisya Mukuna, c’est cette logique de retour et de reconstruction. Elle appartient à ces femmes qui choisissent de ramener au pays des compétences acquises ailleurs, non pas pour reproduire des modèles, mais pour les adapter au réel.
Elle défend l’idée que l’agriculture, la transformation, la durabilité et la consommation locale ne sont pas des concepts abstraits. Ce sont des décisions quotidiennes. Des choix de production, de packaging, de distribution, de pédagogie client. Elle parle d’industrialisation et de consommation locale avec une posture rare : celle d’une entrepreneure qui sait que le patriotisme économique commence souvent par une habitude simple, répétée, assumée.
Ce que son parcours inspire
Tisya Mukuna inspire parce qu’elle prouve qu’on peut faire d’un produit du quotidien une cause silencieuse. Elle montre que l’entrepreneuriat féminin n’a pas besoin de bruit pour être puissant. Il lui suffit d’un cap, d’une exigence et d’une présence continue sur le terrain.
Avec Café La Kinoise, elle propose plus qu’un café. Elle propose une manière de se réapproprier la valeur. Une manière de dire que Kinshasa n’est pas seulement un marché. C’est aussi une origine.
Christian Bardot